స్టెరిలైజింగ్ పాట్ మరియు స్టెరిలైజింగ్ పాట్ యొక్క ఉత్పత్తి పరిచయం

సాధారణ ఆహార కర్మాగారాలు, ప్యాక్ చేసిన ఉత్పత్తులను సాధారణ పీడనం కింద నీటిలో వేడి చేసి క్రిమిరహితం చేసేటప్పుడు ఈ రకమైన క్షితిజ సమాంతర స్టెరిలైజర్‌ను ఉపయోగిస్తాయి. ఈ పరికరం సంపీడన గాలిని ప్రవేశపెట్టడం ద్వారా వెనుక పీడన క్రిమిరహితీకరణను సాధ్యం చేస్తుంది. పాత్రలో శీతలీకరణ చేయవలసి వస్తే, పాత్ర పైభాగంలో ఉన్న నీటి స్ప్రే పైపులోకి ఒక వాటర్ పంప్‌ను పంపాలి (లేదా నీటి ప్రసరణ వ్యవస్థను ఉపయోగించాలి). క్రిమిరహితీకరణ సమయంలో, వేడి చేయడం వల్ల ఉష్ణోగ్రత పెరిగి, ప్యాకేజింగ్ బ్యాగ్ లోపల పీడనం, బ్యాగ్ బయట (పాత్రలో) ఉన్న పీడనం కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది. అందువల్ల, క్రిమిరహితీకరణ సమయంలో ప్యాకేజింగ్‌లో పీడనం పెరగడం వల్ల కలిగే నష్టాన్ని నివారించడానికి, ఎదురు పీడనాన్ని ప్రయోగించడం అవసరం. అంటే, ప్యాకేజింగ్‌కు నష్టం జరగకుండా నిరోధించడానికి, సంపీడన గాలిని పాత్ర గుండా పంపి పీడనాన్ని పెంచాలి. దీని పనితీరు క్రింది విధంగా వివరించబడింది:

సంపీడన గాలి ఉష్ణానికి ఒక బలహీనమైన వాహకం కావడం వలన, మరియు ఆవిరికి కూడా ఒక నిర్దిష్ట పీడనం ఉండటం వలన, క్రిమిరహితం చేసే వేడి చేసే ప్రక్రియలో, కుండలోకి సంపీడన గాలిని పంపరు. కానీ, క్రిమిరహితం చేసే ఉష్ణోగ్రతకు చేరుకున్న తర్వాత కుండను వెచ్చగా ఉంచినప్పుడు మాత్రమే, సంపీడన గాలిని కుండ లోపలికి విడుదల చేస్తారు. దీనివల్ల కుండ లోపలి పీడనం 0.15-0.2Mpa మేర పెరుగుతుంది. క్రిమిరహితం చేసిన తర్వాత, చల్లబరుస్తున్నప్పుడు, గాలి సరఫరాను ఆపివేసి, చల్లబరిచే నీటిని స్ప్రే పైపులోకి పంపుతారు. కుండలోని ఉష్ణోగ్రత తగ్గి ఆవిరి ఘనీభవించినప్పుడు, కుండలోని అంతర్గత బలం తగ్గడాన్ని భర్తీ చేయడానికి సంపీడన గాలి పీడనాన్ని ఉపయోగిస్తారు.